卖炒饭，一天500份，太恐怖了......

时间：2023-03-25 22:12 浏览：1794 次发布者：牧羊小白收藏

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今天去朋友之前的学校看了下，现在没了YQ，挺热闹的。

去那边也是想看下，有没有实体赚钱的机会，说着说着，就聊到了摆摊的问题。

虽然这边人很多，但根据小白的经验，炒饭这种炒的比较慢，一天炒饭最多也就能卖一俩千块钱，结果却让小白大吃一惊，这边生意最好的一家炒饭摊，一晚上能卖500多份，从下午四点炒到晚上十一点，生意很火爆，其它俩家，大概会差个1/3，但一个月下来，赚个几万块还是不难的。成本就是几千块钱一个餐车，原材料的钱，相比之下不值一提。

但这个生意，没那么简单，手艺是一个方面，没有可以学，最重要的还是能吃得了这个苦。

表面上，2023年经济会复苏，但现在看来，现在的经济，很不平衡。

说个简单的例子，2023年才开始没几个月，大公司都开始裁员，缩减开支，甚至很多公司不再招30岁以上的员工。

而小白昨天看到一个数据，京东健康app去年一年的营收，是470多亿。

旱的旱死，涝的涝死。

反映到实体也是如此，很多实体店死在了黎明后的黑暗，想不之下，餐饮业是风险比较低的赛道。

但传统的餐饮业竞争会更激烈，反而是摆摊这种低成本的创业方式，更容易弯道超车。

3月19日，央视发布视频，《义乌95后夜市夫妻档算起收入笑了》，

视频中介绍，“95后”夫妻范丹丹和赵庆书，在浙江义乌的青口夜市经营小吃摊，每天500斤土豆和250斤豆腐都不够卖。据小两口说，一天能赚到9000元左右，

摊主范丹丹告诉记者，每天光卖油炸土豆条就有300多斤，而且还收学徒，每人1500元。网友披露，今年前三个月，夫妻俩就招收了300余人，夫妻俩每天还在线上分享教学。

据报道，义乌青口夜市共有摊位360多个，日均人流量近5万人。今年初，夜市摊位公开投标，夫妻俩中标了两个摊位，共计71万的租金。夫妻俩在辛苦努力下，确实达到了日入数千元。

所以，也别眼热，觉得做什么行业就一定能赚钱，有了赚钱的条件才能赚钱。

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